vandmelonsalat

Vandmelonsalat med feta og mynte

15 min

4 personer

INGREDIENSER
1/3 vandmelon
Fetaost
Mynte

FREMGANGSMÅDE
Dette kan næppe kaldes en “opskrift”. Skær melon og feta i tern og læg på er fad. Top med friske mynteblade.

Server vandmelonsalat til fx. grillmaden sammen med en lun kartoffelsalat.

Tip: prøv med grillost i stedet for feta.