30 minutter

2 personer

INGREDIENSER
2 æg
400 gram revet knoldselleri
200 gram revet gulerod
Salt og peber
500 gram hakket oksekød
1 æg
Agurk
Tomat
Salat
Ost

FREMGANGSMÅDE
Riv knoldselleri og gulerødder fint. Bland med æg, salt og peber. Fordel dejen til 8 boller på en bageplade med bagepapir. Bag “bollerne” i ovnen i 20 minutter ved 180 grader til de er gyldne.

Rør oksekødet sammen med ægget og form 4 bøffer. Steg dem på panden.

Byg burgerne og server.